如何品尝

菲乐酒庄的葡萄甜酒可以作为餐前的开胃酒，也可以伴随着正餐一起饮用，比如 :

—肥鹅肝(两者结合，美味无比)

—香瓜

—芦笋和伴有掼奶油的荷兰调味汁

—烤鸡或烤肉

—阉鸡或小牛肉

—鱼(伴有汁的)

—奶酪，霉干酪，羊乳干酪

—点心(不太甜腻时)

酒保存在适宜的温度下，能够使它的味道更加迷人。对于葡萄甜酒来说，存放在10度左右最为适宜。一个好的开瓶时间对于酒来说也相当重要，尤其是对于那些年代久的酒，品尝前，在空气中静置一段时间，能使酒味更加美味。

人们也可以对酒进行倾析，即将酒转移到一个长颈大肚的玻璃酒瓶中。这个方法可以去除陈酒中可能存在的沉淀，并且使酒香更好地散发出来。当然，品酒并不一定要成为一件很复杂的仪式，从中感受简单舒畅才是美酒的真谛。